Frutas, verduras y sus colores: ¿qué nos aportan?

Las frutas y las verduras son alimentos muy nutritivos ya que aportan gran variedad de vitaminas y minerales y apenas suman calorías. Son básicos en la denominada “dieta mediterránea”, pero al margen de todo nombre, son esenciales en cualquier dieta sana y equilibrada. Los expertos en nutrición recomiendan cinco piezas …

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